Bungkam Khombok

Bungkam, bungkang ker bongkang sebenarnya? Oh My Malay hehehe.

I did mention si Jelita terbongkang tidur pas main salji tu kan... ha ni dia aksi nya.

Dia memang suka tdo gaya bebas and this time I rasa dia mimpi guling2 dalam snow kot. Dari elok2 tdo atas sofa, dia boleh turun sikit2 sampai cecah lantai. Kitorang mmg masak pangai dia ni jenis tak tdo setempat, thats why selalu letak bantal kat bawah tu just in case kan.

See.... kan dah jadi kes. Nasib baik taruk bantal and dia booooleh terus tdo even dah jatuh terjelepok kat situ. Kalau la takder bantal tadi...

Btw nasi Beriani Siam itu hari, I cuba resepi Khombok dari Kak Azian ni. Suka sebab boleh dyi rempah nyer. Sini mana nak dapat kan, takkan nak minta my mom post dari Siam kot hehe. Thanks so much Kak Azian for the wonderful resipi ni.

Kenapa saya excited sangat pasal nasi khombok? Makanan ni sebenarnya nostalgia buat kami sekeluarga. Kami dulu banyak spend time kat belah Siam sebab my mom asal sana. Mmg common to Kelantanese to be connected to Siam part. 

And tahu la kan dah almost sedekad kot, Selatan Thai dalam keadaan darurat, and jarang2 jugak kami balik sana. All my families belah my mom still there, setiap kali tengok berita pasal bom, kematian sumer, mesti dada dup dap dup dap risau. Last I balik with my husband couple of years back, boleh dengar orang membedil setiap malam. Mok, my nenek cakap dorang dah kalih dengan semua tu. They are fighting for their rights, and they fight hard. 

And me... sibuk berkhombok. heishhhhh