Padpek Ayam Seri Kaya Alalala Thai

Lama giler rasanya I tak buat padpek (lebih kurang paprik), kalau dulu hari2 yang ini jer I reti masak muehehe. Rasanya sejak masak2 untuk Jelita ni, baru sekali I buat nyer sebab for me benda ni kalau tak pedas, tak kick, baik makan cornflakes jer.

So semalam tercipta la hidangan ini, dah lama prepare bahan siap beli jagung muda dan kacang panjang kurus keding nan mahal itew. Konon tak nak la buat pedas sangat kan pasai tu letak cabe ijo, sekali kau, masa I sudukan ke mulut terus terjelepuk terbatuk. Pedas natang lader ni. Time papa JJ makan pulak;

PJ: Uuuwhhh!!!
Me: Its ok... only spicy at the first bite.
PJ: Of course once my tounge burnt, all fine.

Sian dia pedas sangat, tapi habis jugak dia makan.

Selalu I buat kaler merah, ni nampak macam ungkep kan, bahan2 pun almost the same cuma tak letak benda jintan sgl, yg lain serai halia limau purut sama jer. 

Sambil tu jugak, multi tasking masak pulut seri kaya yang juga lama ditinggalkan. I nak sangat makan yang selalu kami beli kat Thailand buh pisang tu kan, tah macam mana my pisang ni boleh terapung2 kat permukaan kaya tu pulak, tak senonoh betoi. Pasrah jer I tunggu dia masak.

Dan taraaa... ini la rupa dia dah habis separuh I ngap. Sedap ok tapi kalau dapat pisae kelak lego lagi sedap kot muahaha. 

Hari ni I ponteng kelas since ada apointment cek perut, actually time nyer lepas kelas tapi penat la nak berlari ke hulu hilir sepagian, dah inform my cikgu awal2 pun. And Allhamdulillah semua ok, my body react well to gula so boleh la buat dessert banyak-banyak yiiehaaa!! 

*My family pun sebenarnya takder diabetes, nenek ambe minum air gula hari2 ok jer, Allhamdulillah and minta jauh dari segala musibah, cuma I rasa macam rugi jer I kurang suka manis2.