Wednesday 9 April 2014

Sour Creme Coffee Muffin Senang Giler Giler Giler

Coffee muffin tapi tak buh kopi pun, nama dia gitu sebab ianya enak dinikmati sambil menghirup kopi di waktu petang (or for breakfast if u like.. I like). 


Atasnya I letak streussel topping, nextime kena tekan or use it as filling instead untuk memudahkan Cik Jelita kita ngap, kurang berterabur. 


Lihat muffin ku, merekah-rekah menggoda bukan? 


Resepi ini kali I cilok from here : movitabeaucoup

And for the first time ever I follow recipe betul-betul, errr almost. I tak buh vanilla and baking soda or powder I main taruk jer sebab tak sure which is which. Senang giler ok nak buat this one dengan hasil nya yang memang lumayan. Nah I share the ingredients, untuk tingkahlaku pembuatannya, sila layari laman sesawang yang tertera.

  • 1/4 cup brown sugar
  • 1/4 cup finely chopped walnuts or pecans (I pakai wateva nuts I got in the pantry)
  • 1/2 teaspoon cinnamon (I tak buh)
  • 1/2 cup butter (1 stick)
  • 1/2 cup sugar
  • 2 eggs (tanpa kulit) 
  • 1 cup sour cream
  • 1 teaspoon vanilla (tak buh)
  • 2 cups all-purpose flour
  • 1 teaspoon baking powder
  • 1 teaspoon baking soda
  • 1/4 teaspoon salt
Lapar laaaaaa. 

23 comments:

  1. WAHHH..nampak sangat sedap tau smbil minum kopi...hehe...
    cara nak buat pun simple kan Nas... JJ sukeww leerr tu..:)

    ReplyDelete
  2. Aduh saja jer menggoda akak dengan muffin ni tau... hulurlah kat akak satu Nas ehe :)

    ReplyDelete
  3. wahhh..sedap tu.. minum petang2 mcm nie, mmg sgt menyelerakan...

    ReplyDelete
  4. hadoi.. memang tengah lapar tengok entry ni. hikss tersipu sipu ai baca bila u mention telut tanpa kulit tu. keh keh keh...

    ReplyDelete
  5. sedapnya nas, nampak gebu dan menggoda..ehee
    boleh buka bakery kat german ni :)

    ReplyDelete
  6. Tak pandai buat muffin, selalu keras. Hahahahaha.

    ReplyDelete
  7. nampak sedap...nanti nak suruh adik buat....

    ReplyDelete
  8. yag mudah2 & simple cenggini yg sedap biasanyer.. tq share resepi yer

    ReplyDelete
  9. kalau baru dikeluarkan dari oven..mmg harum semerbak baunya..

    ReplyDelete
  10. salam mama jelita..
    wahahahah.. u makes me hungari at dis taim u no..? haha..
    sedapnya... ^
    thanks share respi.. umah oven nan hado.. jadi kita cuci mata dulu.. eheh

    ReplyDelete
  11. Nakal tau Nas ni kan. memanglah telur tanpa kulit, kot masuk kulit jadi apa hihi...

    ReplyDelete
  12. Tapi ingat nak buh kulit telur sekali baru krup krup kut,hehe tapi malangnya tak da sour cream, makan kut gambar ni je la hehe. Bestkan bemuffin macam inggeris kann, bila due nak pi visit :)

    ReplyDelete
  13. streussel tu apa mama jj?sory ye soalan bodoh.haha..

    nmpk sedap..apalagi perut tgh menggelegak ni..malangnya dpt tgok je..klu dpt ngap lain la..:)

    ReplyDelete
  14. bila go through list of ingredients, mata berkali kali tertumpu kat telur tanpa kulit… hahaha, betul kata kak zakie, mama JJ mmg nakal :)
    Muffin seksi merekah gitu, sah2 sedap….

    ReplyDelete
  15. habis sume org kena ngan mama jj. ohoii nakainya. suka muffin gak. senang. luar biasanya kena 3-4x ngap dh setel. biasanya 2x ngap jela. hiks.

    ReplyDelete
  16. rajinnya mak yong ni .... kami suka makan tapi nak buat tu yang malas skit .

    ReplyDelete
  17. bila tgk muffin tuh rs mcm nak ckp..naperlah tak ajak kitorang minum tea ngn muffin tuh sekali..huhuh..once i got the sour cream..akan menggodek jgk ..inshaallah..

    ReplyDelete
  18. Assalamualaikum kakak, lapar tau tengok muffin yang begitu menggoda nafsu ni. hahahaha

    ReplyDelete
  19. Memang menggoda giler...giler...giler..nih...hehe...

    ReplyDelete
  20. wah pn nas mmg menggoda anak tekak i diptg begini.
    gebus gebas je nengok.

    ReplyDelete
  21. lagikkk tayang makanan..
    balik jap g nak buat..eh nk beli muffin..sbb mnggoda tgk kemerekahan nya itu..huhu

    ReplyDelete
  22. sangat menggoda. tapi tak mampu nak buat. aku asalkan masuk bab tepung je, terus padam semangat.

    ReplyDelete
  23. Nampak macam muffin kelapalah pulak MJ....Teringin lah pulak nak bikin! hehe Asal tengok blog orang sure teringin nak buat...Tapi memanjang teringin buatnya entah bila hehe

    ReplyDelete

I'm only responsible for what I say (write), not for what U understand

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...