Sour Creme Coffee Muffin Senang Giler Giler Giler

Coffee muffin tapi tak buh kopi pun, nama dia gitu sebab ianya enak dinikmati sambil menghirup kopi di waktu petang (or for breakfast if u like.. I like). 

Atasnya I letak streussel topping, nextime kena tekan or use it as filling instead untuk memudahkan Cik Jelita kita ngap, kurang berterabur. 

Lihat muffin ku, merekah-rekah menggoda bukan? 

Resepi ini kali I cilok from here : movitabeaucoup

And for the first time ever I follow recipe betul-betul, errr almost. I tak buh vanilla and baking soda or powder I main taruk jer sebab tak sure which is which. Senang giler ok nak buat this one dengan hasil nya yang memang lumayan. Nah I share the ingredients, untuk tingkahlaku pembuatannya, sila layari laman sesawang yang tertera.

• 1/4 cup brown sugar
• 1/4 cup finely chopped walnuts or pecans (I pakai wateva nuts I got in the pantry)
• 1/2 teaspoon cinnamon (I tak buh)
• 1/2 cup butter (1 stick)
• 1/2 cup sugar
• 2 eggs (tanpa kulit) 
• 1 cup sour cream
• 1 teaspoon vanilla (tak buh)
• 2 cups all-purpose flour
• 1 teaspoon baking powder
• 1 teaspoon baking soda
• 1/4 teaspoon salt

Lapar laaaaaa.