Gnocchi Buat Sendiri

Saya memang suka homemade, semua benda kalau boleh. Different tau pleasure dia kalau we can make things from scratch. This time kami buat gnocchi, apa tu? Hanya la pasta berasaskan kentang, tak la gah mana pun cuma namanya jer comel.

Macam ulat bulu hehe. Actually depa pakai benda kayu yang kita guna buat kueh siput.. tapi I takdok menda tu and maleh ah nak cari takat buat setahun sekali, so kita tonyoh pakai garpu jer untuk dapat bentuk badan menawan itu yer. Senang jer nak buat dia sebenarnya, macam buat bubur gandum gunting tapi bubuh kentang rebus lecek. Nextime kalau dapat labu murah I nak buat versi labu pulak la. 

Sebenarnya bukan mama yang rajin tapi Jelita, as usual. 

Gambar hasilnya mana? Errrr... lepas angkat dari rebusan panas2 tu kebetulan papa JJ melangkah masuk umah right on time and memang favourite dia pun benda ni tambah lagi tengah lapar, so perut suami harus didahulukan. Pendek citer, takdok la gambar hasil. Nak tengok jugak canner rupa gnocchi nyer, google la sendiri :)

Since gnocchi ni dah sedia sedap on its own, I tak buat sos pun kami makan ngan sour creme semata. Boleh jugak pan fried kejap supaya garing luar lembut di dalam, suka hati sendiri la yer nak makan macam mana, cuma tak perlu dibuburkan membazir kesedapan beliau saja nnt.