Sunday, 20 May 2012

Mousaka

Banyak kerja sikit tapi sangat sedap. 


Ingredients:
2 terung size besar (goreng dengan tepung dan telur)
2 paprika goreng sedikit supaya lembut and diced
300gram minced beef
1 big onion diced
3 telur dipukul ringan bersama sedikit susu, sour cream dan garam. 
Salt pepper and oil

Cook minced beef with onion, add the diced paprika. Arrange terung dalam loyang bakar selang seli ngan beef tadi. Tuangkan adunan telur, if tak cover all, just add little bit milk so that atas tak dry. 



5 comments:

  1. Mcm sedap je.... anak anak okje mesti tak makan ni...sebab terung

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mmg sedap, jauh I menuntut resepi ni haha. dari mother in law. ur kids tak suka terung ker, atau alergik? boleh tukar dgn kentang kalau berani cuba hihi.

      Delete
  2. nampak sedap nih..akak suka makan terung,kalu rajin bole akak try buat

    ReplyDelete
  3. menarik ni :)
    tuntut byk2 lagi ye pastu update resepi tau :)

    ReplyDelete

I'm only responsible for what I say (write), not for what U understand

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...