Thursday 17 January 2013

Budu Perah Asam Limau


Makan ngan daging gorem and ikan gorem, nasi panas seperiuk sekali hadap laki bini dan anak gadis. Tapi Ai balun ngan timun batang with lada burung jer, meratap pilu pedasnya siap rasa cam boleh terbang (serious high cam kena ganja punya pedas,wuishh macam la I tau camner rasa high ganja kennn). 

Papa JJ, dia lagi Kelate dari Kelate jati.... budu siap hirup, petai telan sebijik2 macam kacang. 




Ini lah dia kuih lompat tikam yang saya duk mimpi tu. Saya pinjam gambar dari Kak Azie ni, semalam duk godek resepi Lompat Tikam, nampak gambar2 dia sumer lagi la buat kecur liur. Saper yang mimpi nak makan kueh ni boleh la ushar resepi kat blog Kak Azie Kitchen ni. 


Btw, saya dah dapatkan bahan2 segera nya, at first plan nak buat petang tadi sbb ingatkan nak hulur sikit kat  doctor nyer JJ ngan instructors kat kelas esok, tapi macam kurang yakin jer dengan sekali buat, macam tak "error" jer kan. 

Weekend ni la nak cuba buat, kalau jadik baru kita bawak kasi minah sallehs sini "lopat tike" hehehe. 


*Nasi ayam requested pun tak terbuat2 lagi. Sungguh tak yakin nak bagi orang makan la. 

Serbu kedai siam nak cari bahan2 buat kuih ni, tetiba jumpa budu. Sambar terus hehehe


Saper tak pernah makan budu, angkat kedua tangan!!!


17 comments:

  1. hehe..teringat bff klate dulu ajar makan budu..dia pun hantu budu..dia makan nasi 0 + budu pun jadi..hahaha..bab..telan petai sebijik2 tu mmg hebat =)

    ReplyDelete
  2. salam kenal kak, seronok baca tulisan akak.. Mmg walau jauh mana kt berada, makanan malaysia selalu kat tekak kan... terliur je bl teringat

    ReplyDelete
  3. #angkat 2 tangan dan 2 kaki#
    serius, x pandai makan budu! ada la skali dulu masa belajar dok hostel, try makan budu sebab ada kwn org terengganu bwk balik hostel lepas semester break. kesian tak?

    ReplyDelete
  4. wahhh...i likeee budu.. dulu masa pegi Kelantan hari2 makan..hehe.. ohh..mcm tu erk kuih lompat tikam tu.. mmg tak perasan lah ropaa dia..haha..
    uikss..boleh tahan papa JJ kuat makan pedas...:)

    ReplyDelete
  5. aik mana dapat bahan2nya?ni kes seludup la ni?

    P/s : teringat cerita ali baba bujang lapok - ganja tak haram, yang haram jual belacan :P

    ReplyDelete
  6. nak..nak... kat sini tak de jual pun kuih itu.. tak pernah jumpa..

    ReplyDelete
  7. salam..lama akak tak jenguk nih

    wahhh..budu sedap tu,tp akak takleh makan byk2 nanti abis gatal satu muka..resdung..hehe

    ReplyDelete
  8. Macam-macam nama kuih tradisi kita kan. Lompat tikam macam manalah boleh jadi nama macam tu - sedap pulak dimakan.

    ReplyDelete
  9. salam sis..
    hehehe..cma pernah mkn budu..but lidah ni x mesra ngan budu.len mcm rasenye.. hihi..tp klu semua tu cicah ngan sambal belacan mmg tip top..
    oh lompat tikam... nyum3..
    jarang nk jumpa org luar yg mkn budu ni.. terorr hubby akak! hihi.. :)

    ReplyDelete
  10. bagus nya papa JJ. nik org kelate pun tak hirup budu..

    tgk kuih lompat tikam ni rasa nak makan lak. kalau kat kelate senang sgt la nak dapat kan.nik nak balik kelate lagi nnt. mmg akan cari la semua makanan yg ada kat kelantan susah nak dpat kat kl.huhu

    ReplyDelete
  11. amboii..sambar teru ye..hehehe
    minat budu rupanya

    ReplyDelete
  12. seyes saya xpandai mkn budu tp klu lompat tikam saya suka hehehe

    ReplyDelete
  13. sampai sekarang saya masih tak reti nak makan budu... apa ye rasanya??

    ReplyDelete
  14. Baru nak bertanya pasal Papa JJ makan budu tu Mama JJ dah cite habis... Kagumlah OKje... duk kelate lama kot! he..he...

    ReplyDelete
  15. budu tak penah makan.kalau beli nasik krabu pon minta jgn diletak..hihi

    ReplyDelete
  16. balik klate, budu sedozen masuk bonet
    jd daku kategori mana tu?
    hahaha

    ReplyDelete

I'm only responsible for what I say (write), not for what U understand