Friday 2 November 2012

Telur Masin Homemade

Buat sendiri ok! Pakai telur ayam jer, tapi nak jugak carik yang kaler putih so tak rasa bersalah sangat (kan telur masin selalu nya itik punya kaler putih)

Itik bertelur, ayam tak sempat ngeram

Harga telur masin kat kedai sebijik 1Euro, lebih kurang RM4. Kalau dah takder jalan and mengidam tak dan dan  tu, boleh kot beli. Tapi kalau bersabar dan dengan sedikit usaha, dapat la merasa hasil sendiri sambil berjimat. Tu pun buat 6 biji jer (dah korban 2 butir baru ada mood snap gambar).

Tingat dulu2 my mom selalu jugak buat telur masin sendiri. Senang jer, sediakan air garam yang masin kaw kaw, masukkan telurs dalam tu then jeruk la for few weeks. I simpan 3 minggu,just perfect. Rasa dia sama jer ngan telur itik....  ker saya yang tak tau beza dah? heheeee

Autumn... 
Btw skang ni autumn, almost at the end pun. Sometime sejuk pepagi siap minus degrees, ketaq2 bancuh kopi. Yang paling tension kalau terpaksa keluar awal alahaiii sakit telinga dan hidung kebas tangan tak rasa apa. Not complaining, just whining :p


sejuk sampai tergedik2 pakai boot mama

For a 16mths old, her shoes collection lagi banyak dari mak nyer. Dah nak pakai apa semua kena ikut musim. Payah betul, kat Mesia sempoi jer berkaki ayam. 

8 comments:

  1. Klu kt Sabah ni telur masin sebiji $1.. selalu nya beli jer klu teringin..
    nak belajar buat sendiri jgk lah..ikut resepi nas..:)

    ReplyDelete
  2. Mahal jugak kat Sabah yer, saya dulu pernah stay KK hihi. tapi tak try telur masin sebab chicken wings my fav. hari2 chicken wings huhu.

    ReplyDelete
  3. Replies
    1. Thank u thank u. Menurun mak dia ler tue hak hak perasan.

      Delete
  4. Nas : anak nyer dah comell loteh + cute..tak nak tunjuk muka mummy nya ker?? hihihi...:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. alahai Atie tunjuk muka mak nyer kang terus kena virus pc uols :p

      Delete
  5. amboi kemain boot jj ye.kasik sini ciksu mau pinjam sekjepa, boleh.hihi

    tak pernah buat telur masin sendiri

    ReplyDelete
  6. kat umah ada stok telur masin
    mak mentua adik yg buat, tp amatlah masin
    dn saya pulak..makan yg bhgn kuning je
    putih kasi org lain makan

    ReplyDelete

I'm only responsible for what I say (write), not for what U understand